Benvenuti a
El Porteño Gourmet
La storica connessione tra Italia e Buenos Aires prende vita in El Porteño Gourmet, situato a pochi passi dalla Fontana di Trevi. In questo ristorante esclusivo, gli ospiti possono immergersi nell’autentica atmosfera porteña e lasciarsi conquistare dal meglio della cucina argentina. Ogni piatto è una celebrazione dell’eccellenza gastronomica argentina, sapientemente combinata con interpretazioni creative delle ricette tradizionali romane. Il risultato è un’esperienza culinaria unica nel cuore di Roma, che fonde tradizione e innovazione in un equilibrio perfetto di sapori.
Accomodati a
El Porteño Gourmet
L'offerta gastronomica di El Porteño Gourmet si basa su una rigorosa selezione delle migliori materie prime, rappresentando l’eccellenza della tradizione culinaria argentina. Il nostro concept fusion intreccia armoniosamente la cultura gastronomica argentina con quella italiana, proponendo creazioni originali come paste artigianali e un’ampia scelta di opzioni vegetariane. Questa raffinata combinazione di sapori omaggia le radici argentine, arricchite da reinterpretazioni moderne e influenze italiane. L’esperienza è completata da una ricca cantina di vini pregiati, accuratamente selezionati per accompagnare ogni piatto in modo ideale.
Gli ambienti
Situato all'interno di un prestigioso palazzo storico in via dell’Umiltà 36, trasformato in un lussuoso hotel dalla Shedir Collection, El Porteño Gourmet si distingue per il suo design elegante e raffinato. Il ristorante offre un'ampia sala vetrata e una varietà di ambienti distinti, ognuno caratterizzato da una personalità unica. Tra queste spiccano la sala privata Polo, intima e raccolta, la luminosa sala principale, una cantina dei vini a vista e un sofisticato bar con un imponente bancone in marmo. Tutti gli ambienti riflettono un tema centrale: l’essenza argentina. Dai pavimenti decorati con motivi delle ex-colonie spagnole ai mobili d'epoca, ogni dettaglio è stato meticolosamente restaurato e importato dall'Argentina, creando un'atmosfera autentica e avvolgente.
Private dining
Vivi l’atmosfera unica del nostro ristorante in un contesto esclusivo e riservato. I nostri spazi dedicati sono pensati per trasformare ogni evento in un momento indimenticabile, che si tratti di un incontro d’affari, una festa di famiglia o una celebrazione speciale. Ogni dettaglio viene curato con attenzione per offrire un’esperienza su misura, perfetta per soddisfare ogni tua esigenza e rendere memorabile ogni occasione.
