Flores Guest Series
FLORES PROHIBIDO
VIA MACEDONIO MELLONI 9
Un martedì, un bartender, un’esperienza unica.
Il Flores Prohibido si trasforma in un laboratorio di mixology d’eccellenza. La Flores Guest Series è una staffetta di bartender d’eccezione che, ogni due settimane, porteranno la propria visione, creatività e tecnica dietro il nostro bancone. Un viaggio liquido che attraversa ingredienti inediti, tecniche innovative e twist sorprendenti sui grandi classici. Ogni serata è un’occasione per scoprire nuovi sapori ispirati al Sud America e incontrare i protagonisti della scena cocktail italiana e internazionale.
First Guest: PierPaolo Monaco
Classe 89, Piero muove i primi passi nel mondo del Bartending a 17 anni, assaporando la nightlife del clubbing partenopeo. L’indole e le ambizioni lo portano presto a gestire un gruppo dedicato al Bar Catering itinerante, grazie a cui inizia a viaggiare. A 22 anni arriva a Londra, dove tra fine dining super lusso, stelle
Michelin, speak easy, Club Member’s e Hotel 5 stelle, definisce la linea del Bar Management che lo ha portato oggi, a 18 anni dall’inizio, a gestire Bar per gruppi internazionali ed Icone del Lusso Italiano.
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